Kamillethee is wat smaak betreft niet bij iedereen favoriet, maar het heeft wel een aantal verrassende gezondheidsvoordelen. Lees hieronder 10 voordelen van kamillethee.
Kamillethee staat al eeuwen bekend als rustgevende thee voor het slapen gaan. Maar het levert meer voordelen voor je gezondheid op als je het regelmatig drinkt. Niet iedereen is dol op de smaak van kamillethee, maar als je de voordelen bekijkt, is het een goed idee om het een kans te geven.
Wat is kamillethee en hoe zet je het?
Kamillethee maak je van de gedroogde bloemen van de kamilleplant. De éénjarige kamille is familie van de Asteraceae. Ze groeien overal in Europa en je herkent ze aan hun bolle gele hart en fijne, witte blaadjes. De bloemen hebben een sterke geur
Om kamillethee te zetten heb je nodig
Ingrediënten:
- 1 eetlepel gedroogde kamillebloemen (of een theezakje kamillethee)
- 240 ml water van 90-100°C, net van de kook af.
- Eventueel wat honing, citroen of kaneel voor de smaak.
Bereiding:
- Kook het water
- Doe de kamillebloemen in een thee-ei of doe ze los in het kopje. Giet het water dat net van de kook af is, erover. Laat 5-7 min trekken of 10 minuten voor een nog sterkere smaak.
- Gebruik evt. een zeef om de thee af te gieten.
- Voeg smaakmaker als honing, citroen of kaneel toe.
Voordelen van kamillethee voor je gezondheid
1. Het versterkt je immuunsysteem
Een sterk immuunsysteem is in staat om de strijd aan te gaan met bacteriën en virussen. Kamillethee bevat hippuurzuur, een stof die bacteriën te lijf gaat en ontstekingen tegengaat. Dat maakt kamillethee ook heel geschikt om te drinken als je een koudje of griepje aan voelt komen.
2. Het helpt tegen stijve spieren
Glycine is een natuurlijke stof die helpt om de zenuwen en spieren te ontspannen. Door kamillethee te drinken verhoog je het niveau van glycine in je lichaam. Onderzoek heeft aan getoond dat als je regelmatig kamillethee drinkt, dat niveau van glycine nog twee weken verhoogd blijft.
3. Je slaapt er beter door
Als je niet goed slaapt, dan zou je een half uur voor het slapen gaan een kop kamillethee kunnen proberen. Kamille ontspant en levert flavonoïden, die je hersenen een seintje geven dat de ontspannende hormonen serotonine en dopamine aangemaakt moeten worden. Die laatste twee zorgen ervoor dat je lekker slaapt. Kamillethee bevat geen cafeïne, dus dat scheelt ook.
4. Kamillethee helpt bij de spijsvertering
Kamillethee helpt bij maagklachten zoals maag- en darmkrampen, een opgeblazen gevoel, diarree en geeft zelfs verlichting bij het prikkelbare darmsyndroom. Kamille werkt rustgevend en alkaliserend en dat ontspant de darmen. Drink een kopje na de maaltijd voor het beste resultaat.
5. Het gaat ontstekingen in je lichaam tegen
Kamillethee is rijk aan stofjes als bisabolor, apigenine en charmazuleen. Dit zijn stofjes die onstekingen in je lichaam tegengaan. Je kunt kamillethee ook uitwendig aanbrengen op je huid als je wallen of donkere kringen onder je ogen hebt, als je vocht vasthoudt in ledematen en als je last hebt van aambeien.
6. Het helpt bij hoofdpijn en migraine
Heb je vaker last van hoofdpijn? Dan kan je profiteren van de voordelen van kamillethee. Drink 4-5 koppen verdeeld over de dag. Je bloedsomloop wordt erdoor gestimuleerd en je lichaam wordt ontzuurd. Daardoor komen endorfines vrij en die verlichten pijn.
7. Je leeft er langer door
Onderzoek heeft aan getoond dat als je regelmatig kamillethee drinkt, je levensduur verlengt wordt. Men vermoedt dat dit door het anti-stress effect komt en door een betere kwaliteit slaap. Ook de anti-bacteriële eigenschappen die ontstekingen tegengaan werken hieraan bij.
8. Het reguleert je bloedsuikerspiegel
Kamillethee blijkt volgens onderzoek een perfect drankje om je bloedsuikerspiegel in balans te houden. Het lijkt ook een positieve invloed op je bloeddruk te hebben.
9. Het helpt bij wondjes en geïrriteerde huid
Kamillethee helpt als je het aanbrengt op de huid als je last hebt van uitslag of eczeem. Als je daarnaast ook nog thee drinkt dan herstelt je huid nog sneller en beter.
10. Kamillethee tegen verkoudheid en griep
Het drinken van of het stomen met kamillethee kan helpen bij verkoudheid en klachten als keelpijn, een verstopte neus en hoesten verminderen.
Meng het met andere theesoorten voor een betere smaak
Wil je profiteren van de voordelen van kamillethee maar vind je de smaak niet lekker. Je kan de smaak van kamillethee verbeteren door het te mengen met andere theesoorten, kruiden of smaakmakers.
- 1. Kamille + groene thee
- Door kamille te mengen met groene thee, geef je het een boost door wat cafeïne en extra antioxidanten
- Hoe: Zet de groene thee en laat 2-3 minuten trekken voeg dan de kamille toe en laat nog 5 minuten staan.
- 2. Kamille + Muntthee
- Met wat extra munt geef je de kamillethee een frisse smaak. De munt helpt ook bij de spijsvertering en ontspanning.
- Hoe: Gebruik gelijke delen kamillethee en muntblaadjes. Laat 5-7 minuten trekken.
- 3. Kamille + Lavendel
- Lavendel geeft een zachte bloemige smaak en bevordert de ontspanning.
- Hoe: Gebruik 1 deel lavendel en 2 delen kamille. Laat 5 minuten trekken.
- 4. Kamille + Rooibos
- Kamille geeft een wat zoete en aardse smaak. Rooibos is ook cafeïnevrij.
- Hoe: Meng gelijke delen kamille en rooibos. Laat naar smaak 5-7 minuten trekken.
- 5. Kamille + Gember + Citroen
- Een prima drankje bij verkoudheid of maagklachten. Kamille, gember en citroen is rustgevend gecombineerd met ontstekingsremmende eigenschappen.
- Hoe: Voeg verse plakjes gember toe en een schijfje citroen.
- 6. Kamille + Hibiscus
- Hibiscus geeft een wat zure smaak en voegt vitamine C toe.
- Hoe: Meng 1 deel hibiscus met 2 delen kamille. Laat 5-7 minuten trekken.
- 7. Kamille + Kaneel + Appel
- Door appel en kaneel toe te voegen, doet het wat aan de smaak van appeltaart denken.
- Hoe: Voeg een kaneelstokje en wat dunne appelstukjes aan de thee toe en laat het samen trekken.